- Reichert-Meißl-Zahl f
- число Рейхерта – Мейсля (число, характеризующее количество летучих водорастворимых жирных кислот)
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
Reichert-Meißl-Zahl f
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Reichert-Meißl-Zahl — Die Reichert Meißl Zahl (auch Wollny oder Polenske Zahl) ist eine Kennzahl, die bei der Untersuchung von Fett bestimmt wird. Die Reichert Meißl Zahl gibt an, wie viel flüchtige Fettsäuren aus dem Fett durch Verseifung gewonnen werden können. Sie… … Deutsch Wikipedia
Reichert-Meißl-Polenske-Zahl — Die Reichert Meißl Zahl (auch Wollny oder Polenske Zahl) ist eine Kennzahl, die bei der Untersuchung von Fett bestimmt wird. Die Reichert Meißl Zahl gibt an, wie viel flüchtige Fettsäuren aus dem Fett durch Verseifung gewonnen werden können. Sie… … Deutsch Wikipedia
Reichert-Meißl-Wollny-Zahl — Die Reichert Meißl Zahl (auch Wollny oder Polenske Zahl) ist eine Kennzahl, die bei der Untersuchung von Fett bestimmt wird. Die Reichert Meißl Zahl gibt an, wie viel flüchtige Fettsäuren aus dem Fett durch Verseifung gewonnen werden können. Sie… … Deutsch Wikipedia
Reichert-Meissl-Zahl — Rei|chert Meissl Zahl [nach dem dt. Chemiker E. Reichert (1838–1894) u. dem österr. Agrikulturchemiker E. Meissl (Meißl, 1855–1905)]; Abk.: RMZ: Maßzahl für den Anteil wasserdampfflüchtiger Fettsäuren in Fetten … Universal-Lexikon
Reichert — ist der Familienname folgender Personen: Achim Reichert (* 1941), deutscher Landespolitiker (Hamburg) (STATT) Benjamin Reichert (* 1983), deutscher Fußballspieler Bernd Reichert (* 1941), deutscher Landespolitiker (Baden Württemberg) (CDU) Carl… … Deutsch Wikipedia
Polenske-Zahl — Die Reichert Meißl Zahl (auch Wollny oder Polenske Zahl) ist eine Kennzahl, die bei der Untersuchung von Fett bestimmt wird. Die Reichert Meißl Zahl gibt an, wie viel flüchtige Fettsäuren aus dem Fett durch Verseifung gewonnen werden können. Sie… … Deutsch Wikipedia
Wollny-Zahl — Die Reichert Meißl Zahl (auch Wollny oder Polenske Zahl) ist eine Kennzahl, die bei der Untersuchung von Fett bestimmt wird. Die Reichert Meißl Zahl gibt an, wie viel flüchtige Fettsäuren aus dem Fett durch Verseifung gewonnen werden können. Sie… … Deutsch Wikipedia
Fett — Verschiedene Fett Produkte im Supermarkt Allgemeine chemische Struktur von Fett Fette und fette Öle (Neutralfette) sind Ester des dreiwertigen Alkohol … Deutsch Wikipedia
Fette Öle — Verschiedene Fett Produkte im Supermarkt Allgemeine chemische Struktur von Fett Fette und fette Öle (Neutralfette) sind Ester des dreiwertigen Alkohol … Deutsch Wikipedia
Neutralfette — Verschiedene Fett Produkte im Supermarkt Allgemeine chemische Struktur von Fett Fette und fette Öle (Neutralfette) sind Ester des dreiwertigen Alkohol … Deutsch Wikipedia
Meissl — oder Meißl bezeichnet: Hotel Meissl Schadn, Hotel am Neuen Markt 2 (die Rückseite an der Kärntner Straße 16) im 1. Wiener Gemeindebezirk Innere Stadt Delugan Meissl Associated Architects, österreichisches Architekturbüro mit Sitz in Wien Othmar… … Deutsch Wikipedia
